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人と人と地球を結ぶ環境&健康フリーライター
中村いづみプロフィールはこちら
取材で見つけたとっておきの情報を通して、シンプルライフ、天然生活、天然美で心も体も快適ライフを提案いたします。
出来るだけリアルタイムにホームページを更新してまいりたいと思います。
今後もどうか宜しくお願い申し上げます。
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くりもと地球村
【完全無化学無農薬野菜】
千葉県 栗源町 (2004年11月号 ありがとうサツマイモ)
年々向上するくりもと地球村の野菜づくり。今年は、自然から作った酵素や酵母で今まで以上に元気で美味しい野菜が出来ました。野菜ボックスに付いてくる通信文、かたらい通信も人気です。これから農業を目指す人が口コミで全国から研修に訪れています。 |
おいしさの秘密
■人間&自然パワー
くりもと地球村は、千葉県香取郡栗源町にあります。くりもとの畑は訪れるたびに元気をもらえます。完全無農薬、無化学肥料でいろいろな野菜が一緒に植わっていて雑草も適当に生えています。
害虫は雑草を食べても作物を食べることはほとんどないので農薬をかける必要がないそうです。自然の力を引き出すように工夫して作物を育てます。あとは、人間の力を注ぎ込み、おいしい野菜を作ります。
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